如何區(qū)分色漿、色精、色母、色素
色漿,顧名思義是一種顏料濃縮漿,是利用不同的顏料,通過(guò)對(duì)顏料表面處理、表面包裹等技術(shù),經(jīng)過(guò)嚴(yán)密的加工工藝研制而成。根據(jù)色漿所使用的溶劑不同,色漿又分為水性色漿、油性色漿、水油通用色漿等;根據(jù)色漿的用途不同又分為涂料色漿、膠帶色漿,造紙色漿、紡織色漿、機(jī)械色漿、玩具色漿、乳膠制品色漿等;根據(jù)使用色漿的工具不同,人們把色漿簡(jiǎn)單的分為工廠用色漿和機(jī)用色漿等等。色漿在自然界里協(xié)同著裝扮著整個(gè)世界,小到穿著打扮、日用、玩具等,大到橋梁、房屋建筑等,無(wú)不是展示著五顏六色的色彩。
隨著建筑與工業(yè)的飛速發(fā)展,其中包括酒店、商業(yè)、景觀、交通等色漿領(lǐng)域極少設(shè)計(jì)到的領(lǐng)域都已經(jīng)大幅進(jìn)入色漿市場(chǎng)的發(fā)展范圍,正走向整體化、節(jié)能化的發(fā)展趨勢(shì),當(dāng)然這主要表現(xiàn)在色漿廠家的快速崛起,帶動(dòng)整個(gè)色漿產(chǎn)業(yè)趨向高效、低碳發(fā)展。
水性色漿用于著色,其應(yīng)用領(lǐng)域十分廣闊,包括涂料、皮革、印刷、造紙、乳膠、紡織等行業(yè),主要服務(wù)對(duì)象是涂料行業(yè)。
現(xiàn)在行業(yè)類(lèi)在進(jìn)行“油改水”水性色漿將慢慢替代原本各行業(yè)的油性類(lèi)色漿,油性將來(lái)會(huì)成為一個(gè)過(guò)去式,水性環(huán)保行業(yè)將成各行業(yè)技術(shù)交流的主題,向水性環(huán)保發(fā)展是涂料行業(yè)轉(zhuǎn)型是未來(lái)拓展前進(jìn)的方向。
色精
金屬絡(luò)合染料也叫透明染料,俗稱(chēng)色精或色粉,是一種可以用溶劑溶解的染料,與各種樹(shù)脂的相溶性非常好,因此其應(yīng)用范圍非常廣泛。由于金屬絡(luò)合染料其絡(luò)合結(jié)構(gòu)的特殊性有別于一般的有機(jī)顏料及傳統(tǒng)型偶氮染料,使之具有更高的光澤度及透明性,更好的耐候性和更強(qiáng)的堅(jiān)牢度;與無(wú)機(jī)顏料相比,金屬絡(luò)合染料具有易分散、易滲透、易著色、色彩艷麗、透明效果好的特性。它主要應(yīng)用于以下行業(yè):
1)溶劑型油墨用的金屬絡(luò)合染料;
2)用于鋁箔的印刷油墨用的金屬絡(luò)合染料;
3)用于其它紙張或金屬表面的印刷油墨用的金屬絡(luò)合染料(如絲網(wǎng)印刷);
4)木器涂料用的金屬絡(luò)合染料;
5)鋁箔著色用的金屬絡(luò)合染料(如燙金材料);
6)金屬透明著色用的金屬絡(luò)合染料(如室內(nèi)裝飾品低溫烤漆);
7)特種涂料用的金屬絡(luò)合染料;
8)原子筆及各種文具墨水用的金屬絡(luò)合染料;
9)塑膠制品表面染色用的金屬絡(luò)合染料(如真空電鍍等);
10)天然及合成皮革表面著色用的金屬絡(luò)合染料;
11)鞋油染色用的金屬絡(luò)合染料。
12)燈飾制品著色用金屬絡(luò)合染料。
溶劑型色精是一種能溶于芳香族類(lèi),酯類(lèi),苯乙烯,甲基丙酸甲酯等有機(jī)溶劑中(幾乎不溶于水)的染料。
色母
色母(Color Master Batch)的全稱(chēng)叫色母粒,也叫色種,是一種新型高分子材料專(zhuān)用著色劑,亦稱(chēng)顏料制備物(Pigment Preparation)。色母主要用在塑料上。色母由顏料或染料、載體和添加劑三種基本要素所組成,是把超常量的顏料均勻載附于樹(shù)脂之中而制得的聚集體,可稱(chēng)顏料濃縮物(Pigment Concentration),所以它的著色力高于顏料本身。加工時(shí)用少量色母料和未著色樹(shù)脂摻混,就可達(dá)到設(shè)計(jì)顏料濃度的著色樹(shù)脂或制品
色素
我們常聽(tīng)說(shuō)的食用色素,便是色素的一種,即能被人適量食用的,可使食物在一定程度上改變?cè)蓄伾氖称诽砑觿?。食用色素也同食用香精一樣,分為天然和人工合成兩種。
食品的色彩是食品感觀品質(zhì)的一個(gè)重要因素。人們?cè)谥谱魇称窌r(shí)常使用一種食品添加劑——食用色素。使用的食用色素有天然食用色素和合成食用色素兩大類(lèi)。在1850年英國(guó)人發(fā)明種合成食用色素苯胺紫之前,人們都是用天然色素來(lái)著色。早在公元10世紀(jì)以前,古人就開(kāi)始利用植物性天然色素給食品著色,早使用色素的是大不列顛的阿利克撒人,當(dāng)時(shí)他們用茜草植物色素做成玫瑰紫色糖果。以后,美洲的托爾鐵克人與阿芒特克族人相繼從雌性胭脂蟲(chóng)中提取胭脂蟲(chóng)紅,用于食品著色。我國(guó)自古就有將紅曲米釀酒、醬肉、制紅腸等習(xí)慣。西南一帶用黃飯花、江南一帶用烏飯樹(shù)葉搗汁染糯米飯食用。食品著色和改善食品色澤的食品添加劑。有天然和合成之分。天然食用色素是直接從動(dòng)植物組織中提取的色素,對(duì)人體一般來(lái)說(shuō)是無(wú)害,如紅曲、葉綠素、姜黃素、胡蘿卜素、莧菜和糖色等,就是其中的一部分。人工合成食用色素,是用煤焦油中分離出來(lái)的苯胺染料為原料制成的,故又稱(chēng)煤焦油色素或苯胺色素,如合成莧菜紅、胭脂紅及檸檬黃等等。這些人工合成的色素因易誘發(fā)中毒、瀉泄甚至癌癥,對(duì)人體有害,故不能多用或盡量不用。
天然色素多由天然呈色的植物制取。這些呈色的植物組分,皮、殼、葉、渣等往往以此作綜合利用。也有由動(dòng)物制取的,如紫膠色素(胭脂蟲(chóng)色素),還有由微生物制取的,如紅曲色素。制取方法除焦糖色系以糖類(lèi)物質(zhì)在高溫下加熱焦化而得外,多以水或相關(guān)溶液抽提,再進(jìn)一步精制,濃縮干燥而成。也有將呈色植物組分經(jīng)干燥,粉碎直接應(yīng)用的。還有通過(guò)組織培養(yǎng)等生物技術(shù)方法來(lái)制取的。有以人工化學(xué)合成的方法,制取在化學(xué)結(jié)構(gòu)上與天然完全相同的色素(nature-identical colours)如β-胡蘿卜素,其安全性比一般合成色素為強(qiáng)。
由動(dòng)、植物組織以及礦物中提取的微生物色素、植物性色素及礦物性色素等天然色素,其中可供食用者稱(chēng)為天然食用色素。廣泛用于藥品食品中,允許使用的有蟲(chóng)膠色素、紅花黃色素、甜菜紅、辣椒紅素、紅曲米、姜黃、β-胡蘿卜素、葉綠酸銅鈉鹽、醬色等。在選用食用色素時(shí),其色、味、嗅應(yīng)該力求與天然物或習(xí)慣相協(xié)調(diào)。